Desayunos para aumentar las defensas del organismo

Las células del sistema inmunológico aumentan su actividad cuando reciben lo nutrientes apropiados, que ingresan al organismo a través de la alimentación. Si el cuerpo recibe los nutrientes requeridos está en condiciones de levantar barreras y protegerse más contra las enfermedades.

El sistema inmunológico, se mantienen en constante alerta, con tantos cambios en la temperatura es normal que la salud acabe resentida, resfriados y gripes pasan a ser compañeras de nuestra rutina. Para hacer frente a los agentes patógenos, virus, bacterias y  hasta hongos reviven en esta época y se convierten en su archienemigos , la fortaleza de este complejo sistema es genética pero hay formas de fortalecerla.

Lo ideal es comenzar con un desayuno bien completo, beber mucha agua al menos dos litros de agua diarios, eliminar los fritos, consumir pescado de dos a tres veces por semana, incorporar los ácidos grasos omega 3 y 6, consumir vitamina C, que aumenta la inmunidad de la mucosa; vitamina B (levadura de cerveza y legumbres), que mejora el metabolismo celular y el sistema inmune; vitamina A (presente en productos animales ricos en grasa, como yema de huevo y crema de leche) y los carotenos (aceite de oliva y girasol de primera prensada, zanahoria y vegetales verdes), que aumentan los glóbulos blancos; y la vitamina D, que mejora el funcionamiento de los glóbulos blancos. Para activarla, hay que tomar sol dos o tres veces por semana, 10 minutos cada vez.

Por eso es importante poner atentencion en la alimentación saludable y variada, rica en frutas y verduras, con las dosis adecuadas de ejercicio físico y reposo. También es clave hacer por lo menos cuatro comidas diarias, en especial el desayuno, y mantener a raya el estrés, gran debilitador del sistema inmunológico.