Le gusta la mantequilla, pero no puede consumirla porque no está permitida en su dieta diaria?... o le gusta la mantequilla pero no la encuentra en los anaqueles de los supermercados?... Para eso existen las mantequillas e maní, almendra o nueces, buenas y saludables.

Las mantequillas naturales de frutos secos han tomado una gran popularidad en el mercado, cada vez son más las personas que las consumen. Además de ricas y saludables, resultan ser una opción para tiempo de escasez. Al igual que con la mantequilla tradicional, con estas manquillas (frutos secos) se puede agregar en diferentes preparaciones.

Tanto el maní, almendra y las nueces tienen un sinfín de beneficios para la salud, asimismo su buen gusto hacen que sean aceptadas y las preferidas por los niños. Atrévase a descubrir su sabor y como prepararlas sin complicaciones.

Mantequillas de frutos secos, fácil y saludable.

Junio es el sexto mes del año y tiene 30 días de los 29 días son fechas importantes. Sobre el origen del nombre del mes existen varias hipótesis una es que deriva del nombre de una diosa romana llamada Juno, hay otra que apunta que es en honor a Junio Bruto fundador de la República romana.

2 de junio, Duelo por la Muerte de Luisa Cáceres de Arismendi, una mujer símbolo de valentía y lealtad a la patria. Luisa contrajo matrimonio en 1814 con Juan Bautista Arismendi gobernador de la Provincia de margarita. En 1815 Luisa Caceres, quien se encontraba embaraza fue tomada de rehén para doblegar a su espeso. Luego de pasar por varios calabozo Luisa llega a España, donde con la ayuda de Francisco Carabaño y el inglés Mr. Tottem regresa a Margarita. En junio de 1866, a la edad de sesenta y siete años murió en Caracas.

4 de junio, Duelo por la Muerte del Mariscal Antonio José de Sucre, importante político, militar venezolano y prócer de la independencia de Venezuela. Simón Bolívar lo describió como, “el padre de Ayacucho”. El Mariscal viajó a la capital de la Gran Colombia, donde murió al recibir un balazo, en una emboscada en las montañas de Berruecos el 4 de junio de 1830.

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24 de junio (día feriado), esta batalla marcó un paso determinante para la independencia de Venezuela del dominio español.

Desde este jueves 12 de junio inicia la XX edición de la Copa Mundial de Fútbol. La sede del máximo torneo futbolístico es Brasil, la pentacampeona del mundo.

Por segunda ocasión Brasil es el país anfitrión de la Copa Mundial de Fútbol, la primera fue en 1950 y la actual que se llevará a cabo desde este 12 de junio hasta el 13 de julio de 2014. A pocas horas de la inauguración del Mundial más caro de la historia, el gigante sudamericano se enfrenta a múltiples protestas y huelgas en rechazo a la realización del evento deportivo más importante del balompié.

Se estima que al menos US$12.000 mil millones se han invertido en los preparativos para el evento, lo cual incluye: estadios, carreteras, redes electrónicas, aeropuertos, etc. Tales gastos a despertado la indignación de los habitantes de ésta nación quienes protestan ante las visibles necesidades en materia de salud y educación, que enfrenta Brasil.

Mundial Brasil 2014

La tercera Copa Mundial de Fútbol de 1938 se desarrolló en suelo francés, el evento deportivo estuvo envuelto en polémica. Su principal característica es que se celebró antes de que estallara la Segunda Guerra Mundial. Países como España, China y Japón no pudieron participar debido al ambiente de guerra en que se encontraban.

En la tercera Copa Mundial de 1938, el campeón Mundial fue Italia tras imponerse en la final ante Hungría obteniendo como resultado 4-2. Para el gran evento deportivo 69 países pidieron participar, sin embargo no todos pudieron competir en torneo, debido a los hechos que se venían presentando en relación a la Guerra Civil y a la Segunda Guerra Mundial, además del retiro de los países sudamericanos.

Francia se preparó para recibir la Copa Mundial de la FIFA pese a la crisis que se presentaba, realizando obras de ampliación y remodelación de estadios. Sin embargo la crisis y guerra no eran los únicos problemas que rodeaban al país anfitrión, muchos países sudamericanos no estaban contentos sobre que Francia sería la sede de Mundial. Éstos apuntaban que la tercera Copa se tenía que desarrollar en Brasil y no en continente europeo nuevamente.

Copa Mundial de Fútbol de 1938, un evento en medio de confictos.

El calendario completo de la Copa Mundial de Fútbol Brasil 2014, con todos los partidos de la fase de grupos, las fechas, y sedes de los octavos y cuartos de final, semifinales y la gran final.  

Comenzó la fiebre del fútbol, la tan espera Copa Mundial Brasil 2014 fue inaugurada este jueves 12 de junio en el estadio Maracaná en Río de Janeiro. El primer encuentro de la fase de grupos tuvo como protagonistas a la selección anfitriona Brasil y a Croacia.

Durante la fase de grupos se llevaran a cabo 32 juegos donde los equipos competirán por el primer y segundo lugar de su grupo, para así pasar a la siguiente ronda. En los octavos de final se realizaran ocho encuentros entre los primeros y segundos lugares, solo ocho lograran llegar a cuartos de final. En ésta etapa solo se efectuaran cuatro partidos, los cuatro equipos ganadores se medirán en semifinales. Solo los mejores llegaran a la gran final donde un equipo se convertirá en el dueño de la Copa del Mundo.

Copa Mundial de la FIFA Brasil 2014

Cada día son más los aumentos de precios en los rubros y productos de primera necesidad. Los aumentos no paran, esto parece no acabar. La única verdad es que el dinero ya no alcanza para nada y con lo que antes se podía comprar dos paquetes de papel higiénico de 12 rollos con un billete de 100 Bs, ahora se podrá comprar solo uno.

La realidad está a la vista una alta inflación que golpea cada vez más fuerte el bolsillo del más humilde, de aquel que sólo gana sueldo mínino y es el único sustento del hogar. La Superintendencia de Precios Justos, acordó el aumento del precio del papel higiénico, precio que dependerá del la cantidad de hojas y calidad del papel. El precio regulado del papel higiénico, hasta ahora no variaba por la calidad del producto o cantidad de hojas, normalmente un paquete de 4 rollos se encontraba en 15, 9 bolívares. Sin embargo, con el nuevo ajuste el precio del paquete de 4 rollos en su presentación más económica esta en 20,69 bolívares.

Las personas de más bajo recursos son las más afectadas al momento del aumento de precios, debido a que tienen menos posibilidad de acceder a otros rubros y productos. El diario La Verdad señala, que el Centro de Documentación y Análisis Social (Cendas), la canasta alimentaria tiene un precio de 10 mil 980 bolívares, monto superior a los cuatro mil 251 del salario mínimo. La comida ha sido donde más se ha evidenciado un mayor incremento de precios durante el 2013-2014, las familias de bajos recursos la mayoría de sus ingresos se destinan a productos comestibles. 

Aumento de precio en el papel higiénico.

Las uvas pasas tal como su nombre lo indica son uvas, previamente deshidratadas las cuales se dejan secar para hasta obtener del fruto un color oscuro y bastante dulce. Normalmente las frutas se consumen crudas, cocidas o es añadida a recetas.

Las uvas pasas cuentan con varias propiedades para la salud del cuerpo humano, una de ellas es su alto contenido en fibra, lo que ayuda a aliviar el estreñimiento y permite regularizar la digestión. A pesar de su versatilidad a la hora de consumirla y su sabor dulce, las uvas pasas no son muy apreciadas por todas las personas y por ende no la consumen. Sin embargo, es importante saber los beneficios de ésta para el organismo.

Una de las buenas cosas de las uvas pasas es que se pueden comer de varias maneras, solas, crudas, cosidas, agregándolas en platos gastronómicos bien sea dulce o salado. Este fruto es buena fuente de antioxidante, ayudando a prevenir el cáncer de colon, además contiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.

Beneficios de las uvas pasas

Los días en los que se iba a un centro comercial a disfrutar y pasar un rato tranquilo quedaron atrás, la realidad es que cuando se observa la situación en la que se encuentran los comercios se entra en estado de asombro.

Además de la evidente caída de inventario en los comercios, también se suma la modificación de horario de apertura y cierre de muchas tiendas. Los encargados de los comercios o tiendas, se han visto en la necesidad de abrir tarde y cerrar temprano, esto por dos posibles factores, el primero por falta de inventarios, y el segundo para no tener que pagar a varios empleados que cubran los dos horarios.

El otorgamiento de divisas es clave en este tema, debido a esta falla que padece el sector comercial se debe a la falta del otorgamiento de divisas por parte del Gobierno nacional. El presidente de Consecomercio Mauricio Tancredi enfatizó lo necesario que es se agilicé el otorgamiento de divisas para que se reactive el sector.

Comercios del país cuelgan de un hilo

El Maracanazo es el término con el cual se conoce la derrota Brasil ante Uruguay en la Copa Mundial de Fútbol de 1950.

La tarde del 16 de julio de 1950 se escribió uno de los capítulos más importantes de la historia del fútbol mundial, el Maracanazo. En ese día contra todo pronóstico el gran favorito y anfitrión de la Copa Mundial de la FIFA, Brasil, cayó ante la selección de Uruguay.

Durante el campeonato la selección brasileña se destacó por vencer por goleada a sus contrincantes, primero a Suecia con un 7-1 y después a España 6-1. Ésta solo necesitaba un empate para obtener la tan anunciada victoria. Para lograrlo debía vencer o igualar a Uruguay en el partido que por casualidad se convirtió en la final de la Copa Mundial de Fútbol de 1950.

El Maracanazó

El 16 de julio, el recién construido estadio carioca de Macaraná fue la sede del partido con más espectadores en vivo en la historia, según las cifras oficiales 174.000 fanáticos presenciaron el encuentro, aunque existen versiones que afirman que fueron más de 200.000 hinchas los que acudieron al encuentro.

La caída de la producción en el país a traído varias consecuencias, una de ellas la falta de empleo. La falta de actividades de comercio ha hecho que se incremente la migración de trabajadores a la informalidad.

Buhoneros, taxistas, peluqueros, albañiles y mototaxis son solo algunas de las opciones que se encuentran dentro de los empleos informales, los cuales para muchos resultan más rentables que el tener un trabajo formal. Cada vez es más difícil encontrar trabajo en el país, por ello las personas buscan otra manera de ganar dinero “empezando su propio negocio”.

La directiva de la Federación Unitaria Nacional de Trabajadores No Dependiente, Blanca Llerena, señala que la tasa de empleo informal está en 60%. Además, la directiva indicó que estudios independientes sobre el mercado laboral venezolano muestran que 7,3 millones de trabajadores están en la informalidad.

Migración de trabajadores a la informalidad alcanza el 60%

Las moscas son un insecto que suele inferir en la limpieza del hogar. Las altas temperatura y el estrés calórico y la época de las moscas conllevan a que estos animalitos estén en cada rincón del hogar.

Las moscas son una gran molestia, y especialmente cuando entran al hogar. Las moscas nunca dejan de causar molestias y más en épocas de calor, estos insectos son ampliamente distribuidos alrededor de la tierra, y se adaptan con éxito a las condiciones que predominan el hombre.

Se sabe que las moscas aparecen en basureros, cocinas sucias entre otros lugres no limpios, sin embargo, también suelen aparecer en lugares “higiénicos”. Por tal razón es importante saber cómo deshacer de estos insectos, que además de ser desagradables también propagan bacterias y enfermedades.

Aprenda a cómo ahuyentar mosca

El Gobierno aumentó los montos de los créditos hipotecarios para adquisición, autoconstrucción, ampliación o mejoras de viviendas otorgados por Ley del Régimen Prestacional de Vivienda y Hábitat.

Según información suministrada por el diario El Universal, el Gobierno nacional modificó los montos establecidos para los créditos hipotecarios destinados a la adquisición, autoconstrucción, ampliación o mejoras de viviendas otorgados por Ley del Régimen Prestacional de Vivienda y Hábitat. 

Asimismo, el ingreso total familiar para los solicitantes debe ser de hasta ocho salarios mínimos, en vez de seis.  Es importante destacar que solo los contribuyentes que se encuentren activos y solventes en el Fondo de Ahorro Obligatorio para la Vivienda (FAOV) y el Fondo de Ahorro Voluntario (FAVV) podrán solicitar el crédito para la adquisición de vivienda principal.

Aumenta el límite para crédito hipotecario FAOV

La arepa es uno de los platos predilecto del venezolano y la reina de los desayunos, sin embargo, por ser un alimento preparado con harina de maíz precocida muchas personas tienden a creer que esta prohibida en la dieta. Para esto existen varias formas de hacerla más saludable.

Claro está que la arepa es uno de los desayunos más tradicionales y preferidos por muchos, debido a la gran versatilidad que se encuentra a la hora de combinar con otros contornos. Como bien se sabe el ingrediente principal de la arepa es la harina de maíz precocida, ingredientes que muchos prefieren omitir de su dieta diaria.

La arepa no tiene porque ser una preocupación en relación a sus calorías, además si se le es agregado otros ingredientes como la linaza, afrecho o ajonjolí, estos le aportaran más fibra a la harina. También existen otras maneras de sustituir la harina, haciendo igual una arepa pero más saludable.

Arepa de avena- Foto: Soy Saludable

Para disfrutar del periodo vacacional la red estatal Venezolana de Turismo ofrece paquetes turísticos, tanto para los venezolanos como extranjeros.

Se acerca la temporada vacacional donde aproximadamente mes y medio se podrá viajar a diferentes lugares para conocer Venezuela. Para ello Venetur ofrece paquetes turísticos a varios lugares del país, entre playas, montañas y saltos. Las ofertas que ofrece Venetur están a la venta en todas las oficinas comerciales ubicadas en el Distrito Capital y en los estados Anzoátegui, Bolívar, Carabobo, Mérida, Monagas, Nueva Esparta y Vargas.

Entre los destinos de la lista de oferta esta: Falcón, Caracas, Carabobo entre otros. Los paquetes turísticos además de ofrecer estadía en la red de hoteles por tres días y dos noches, también incluyen boletos aéreos. Disfrute, calidad y confort son de algunas de las cosas de las que dispondrá.

Venetur: Paquetes turísticos para la temporada vacacional 2014.

Majagua es una playa es una playa rodeada de un paisaje lleno de rocas y densa vegetación ubicada en las costas del Municipio Brion. La playa barloventeña es una opción para quienes buscan salir de la rutina.

El estado Miranda cuenta con varias playas actas para los temporaditas, muchas de ellas famosas. Playa Majagua quizás sea una de las playas menos sonadas por encontrase algo retirada del centro. Sin embargo, quien vista por primera vez Majagua su pronto regreso será seguro. La playa se ha convertido en lugar predilecto de los surfistas, grupos familiares y de amigos.

Desde que se parte a la playa comienza la experiencia emociónate. Desde que se emprende el viaje en lancha. hasta llegar a la playa y disfrutar de sus aguas cristalinas y templadas. Los locales de la zona ofrecen servicio privado de transporte en lancha, también se puede tomar peñeros en Los Corrales, Chirimena o Puerto Francés, en ocasiones lo agitado del mar dificulta la llegada de los peñeros hasta la costa.

Playa Majagua (Miranda)

El derrame cerebral es una de las principales causas de muerte en los adultos. La mayoría de los derrames cerebrales ocurren cuando las arterias se bloquean por coágulos u otro depósito graso.

Para los adultos mayores de 55 años de edad, el riesgo de un derrame cerebral es mayor que 1 en 6, convirtiéndose en una de las primeras causas de discapacidad. El ataque cerebral ocurre cuando hay una gran pérdida de flujo sanguíneo cerebral o por un sangrado dentro de la cabeza. Además de la edad, también el historial de familia puede ser uno de los factores de riesgo.

Sin embargo existen casos donde los derrames cerebrales ocurren a temprana edad, lo que pasa que es más común en las personas mayores de los 50 años.  Por ello lo importa y primordial más que tratar es aprender a prevenir. La mayoría de las veces se debe a problemas de salud como la hipertensión, conozca cómo prevenir el derrame cerebral.

Cómo prevenir un derrame cerebral.

El patacón es un plato conocido en varias partes de Latinoamérica y del Caribe, en Venezuela el patacón es zuliano por excelencia.

Su preparación es sencilla, lo que podría llevarle más tiempo es la elaboración de los ingredientes con los cuales lo rellenará. La presentación del patacón semeja a un sándwich o hamburguesa, solo que en vez de pan se elaboran las tapas con plátano frito.

Patacón/Foto: Mariely Márquez/Noticias24

A pesar de las reuniones entre los representantes de las aerolíneas y el gobierno Nacional el problema no parece acabar, nuevamente seis aerolíneas con vuelos internacionales redujeron su frecuencia de vuelos y asientos.

De las 25 aerolíneas internacionales que operan en el país seis volvieron a reducir la frecuencia de vuelos. Entre los destinos internacionales con restricción de vuelos y/o asientos se encuentra Perú, Miami, Nueva York, Aruba entre otros. La Asociación de Líneas Aéreas en Venezuela publicó un informe en el que se señalaba que las operaciones de las aerolíneas han reducido un 45% sus vuelos.

Desde finales de 2013 el tema de la reducción de vuelos, y deudas por parte del gobierno hacia las aerolíneas ha sido noticia para el país, muchas aerolíneas se han visto afectadas por los diferentes problemas que afronta el país como las deudas que aún están pendientes. Por tal razón los venezolanos con planes de viajar hacia el exterior han tenido que comprar boletos desde meses antes si es posible con un año de anterioridad, o simplemente dejar de viajar.

Aerolíneas vuelven a recortar vuelos.

La auyama o calabaza es uno de las hortalizas más utilizados por los cocineros, además de ser uno de los ingredientes principales de las sopas también es utilizada en diferentes platos entre dulces y salado.

La auyama además de resultar un buen ingrediente para agregar a diferentes platos, es también beneficioso para la salud. Al momento de consumir la auyama no solo se estará dando un gusto para el paladar, también un gusto para el organismo, la auyama es uno de esas hortalizas que se tiene que aprovechar la gran cantidad de nutrientes que ofrece sin llegar a desperdiciar ninguno.

Su consumo esta permito en la dieta diría debido a que es baja en calorías y en su mayor parte está constituida de agua, fibra y vitaminas. La auyama actúa beneficiosamente en la inflamación de intestinos y cuenta con calidades terapéuticas, agregándole que es un laxante natural que estimula la función intestinal.

Crema de auyama.

Los orzuelos son una inflamación muy común en niños y adultos. Normalmente no necesita tratamiento médico pero si requiere de ciertos cuidados.

Un orzuelo es la inflamación de una glándula de Zeiss ubicada en la base de las pestañas (orzuelo externo) o de una de las glándulas de Meibomio que se encuentran en el párpado (orzuelo interno).Esta inflamación se produce por una infección bacteriana.

Normalmente los orzuelos suelen drenar el líquido en pocos días. Sin embargo,  existen casos en los cuales la inflamación no mejora, lo cual requiere de medicamentos y tratamientos especiales.

Orzuelo