Limitada la venta de pan en las panaderías

La crisis que enfrentan las panaderías debido a la escasez de harina, ha llevado a reducir la venta de variedad de panes.

Debido a la escazes de harina las panaderías ofrecen en sus mostradores ciertos panes salados y dulces. Los establecimientos limitan su oferta a las presentaciones de pan francés, campesino y los tradicionales azucarados. 

"Tuvimos que tomar la decisión para tratar de estirar la harina", dijo Aleni Lugo, trabajadora de un local.

"Desde el año pasado dejamos de hacer panes de sándwich, de guayaba, andino, de hamburguesas, de perros calientes y bizcochos", agregó la empleada. [*]

Las decisiones fueron tomadas debido a la insuficiencia de la materia prima necesaria para elaborar las diferentes presentaciones del producto, por lo que se concentraron en ofrecer las de mayor demanda.