Alimentos mas recomendables parra llevar una vida sana después de los 60

El envejecimiento es un proceso normal en todos los seres humanos, la vejez produce numerosos cambios físicos que hacen necesario un ajuste de las pautas alimentarias para mantener una buena salud.

Muchas son las mitos que se escuchan sobre la a alimentación que deben seguir los mayores, la mayoría de la población de la tercera edad presenta un alimentación inadecuada consecuencia de todos los factores bio-psico-cociales que les acompañan como la disminución del metabolismo, perdida de agua corporal y masa ósea en esta época de la vida, Aumento de la masa corporal grasa y disminución de la muscular, cambios en el estado de la cavidad oral con problemas de masticación, deglución y una menor salivación entre otras cosas.

Los beneficios de cuidarse con la comida, el comer saludable en los adultos mayores son relevantes, una buena alimentación puede incrementar la rapidez mental, fortalecer el sistema inmunológico, aumentar energía y acelerar los procesos de recuperación, para un adulto mayor, una dieta saludable puede ser tan simple como comer alimentos frescos y coloridos, ser creativo en la cocina y disfrutar de compañía en la mesa.

La doctora Paloma Díaz profesora titular en la facultad de Enfermera de Universidad Completensede Madrid, afirma que muchos ancianos se vuelven caprichosos para comer y perezosos para cocinar, sobre todo si viven solos, ya que no tienen quien los anime a comer, no salen y la calle lo que hace que no gasten energía.