El huevo se ha convertido en uno de los alimentos más usados al momento de preparar diferentes platos gastronómicos. Por tal razón vale la pena mencionar algunos sustitos del huevo, tomando en cuenta tanto texturas como sabores quienes diferirán en relación al plato original.
Los huevos son uno de los principales ingredientes a la hora de realizar postres y tortillas, estos además de dar contextura a los postre también brinda niveles nutricionales para la salud del cuerpo humano, aunque el huevo también se ha relacionado con el colesterol. Por eso para evitar caer en este problema no está demás saber que otros elementos sustituyen el huevo.
Para algunas personas el huevo no es una opción en su dieta diaria, mientras hay otras que son veganas o alérgica al huevo y dejan de consumirlo, lo que hace que ciertos postres parezcan un sueño lejano. Al conocer otros alimentos que pueden sustituir el huevo y que de seguro tiene en su despensa descubrirá que no todo está perdido.
Continua leyendo "Conozca los sustitutos del huevo"