Para nadie es un secreto que consumir mucha sal no trae ningún beneficio para la salud del cuerpo humano, pese a esto aún existen muchas personas que les es difícil dejar este condimento, para ello existen varias opciones más saludable pero igual de gustosas.
Al comer no se toma en cuenta la cantidad de sal que se está consumiendo, simplemente lo que importa en el momento a muchos es que la comida tenga suficiente sal, y eso es un grave error. Es cierto que la sal hace que la comida tenga buen sabor y no quede desabrida, pero también es cierto que aparte de que resulta dañina para la salud, también puede ser mortal.
Dejar o reducir algo en este caso la sal, puede tornar al principio alguna molestia o puede ser difícil porque no se está acostumbrado, pero vale destacar que no es imposible. Hoy en día el mercado ha sacado un sinfín de especias que brindan igual buen sabor y además son aludables.
Continua leyendo "Cómo sustituir la sal"